19 Mart 2021 Cuma

Dünya Uyku Günü

Bugün 19 Mart Dünya Uyku Günü olduğunu biliyor muydunuz? Ben bilmiyordum, güzel bir sosyal sorumluluk projesi sayesinde öğrenmiş oldum. Yataş bugüne özel #BizDeUyumuyoruz etiketiyle yapılan paylaşımlar için “TEV Korona Kahramanlarına Vefa Fonu”na katkı yaparak bu hareketi destekliyormuş. Tebrik ediyor ve detayları da paylaşarak yazıma devam ediyorum. siz de öze hazırlanan filtre ile destek olabilir


Sağlığımız için gece gündüz çalışan, hayatı pahasına mücadele eden, evinden ve sevdiklerinden uzak kalan uykusuz kahramanlarımız yani tüm sağlık çalışanlarımızın yanında olduğumuzu göstermek için bu gece #BizDeUyumuyoruz etiketiyle paylaşım yapabilirsiniz.

dünya uyku günü


Siz de destek vermek için #BizDeUyumuyoruz etiketiyle, istediğiniz bir fotoğraf ya da video paylaşıp, sağlık çalışanlarının yanında olduğunuzu gösterebilirsiniz. Dilerseniz siz de bugüne özel hazırlanan Instagram filtresini kullanabilirsiniz. 

8 Mart 2021 Pazartesi

Kettle ve çaydanlık temizliği

Size büyük ya mucizevi bir pratik temizlik önerisiyle gelmedim, gelemedim bugün de... Temizlik vs önerileri konusunda çok da başarılı olduğumu söyleyemem ama ne yapmamanız konusunda size bir uyarıda bulunabilirim. Dün çaydanlık ve kettle iç temizliği için öyle yanlış bir şey yaptım ki akıllara zarar!!!

Kettle ve çaydanlık temizliği


İnstagram keşfette karbonatla temizlik videoları izlemiştim. Sanırım aklımda yanlış kalmış olacak ki su ısıtıcımı yarıya kadar suyla doldurup yarım paket karbonat ile kaynattım. Çaydanlığı da aynı şekilde... Baktım bir farklılık yok, herhalde az karbonat koydum diyerek işlemi daha fazla karbonatla tekrarladım. Çaydanlıkta yine bir değişiklik olmadı. Karbonatlı su çaydanlığın içinde beklesin bari sabaha kadar diye bıraktım. 

Su ısıtıcıya da max seviyeye kadar suyla doldurup bir paket karbonatı boca ettim. Çaydanlıkta yeterli olmadıysa kettle'da da beklesin sabaha kadar bari diyerek biraz balkona çıktım. Yaklaşık 5 dakika sonra eşim ve çocuklar korkuyla mutfağa girdiler. Kettle'ın kapağı PAAAAT diye açılıp etrafa karbonatlı su saçılmış. Tezgah komple su, fayanslar dalga dalga, yerler beyaz beyaz halkalar ben ŞOK

Meğer kettle ve çaydanlık içindeki kireç temizliği için limon tuzu kullanılıyormuş. 

Daha önceleri Rossman marketlerden kettle temizleyici toz alıyor ve kolayca işlem yapıyordum. Onlar da epey zamanlanmış son zamanlarda, ekonomi yapayım derken su ısıtıcısından oluyordum. 

Bir de alışveriş merkezlerine pek gidemeyince alamadım malum...

Aman bundan sonra bana ders olsun, o sırada ben ya da birimiz mutfakta bulunuyor olabilirdik.

Karbonatla 

fırın temizliği,

yatak-baza temizliği,

çamaşır makinesinde yumuşatıcı amaçlı kullanımı,

tıkanmış lavabolarda kullanımı gibi pek çok temizlik yapılıyormuş. Aman bu patlama bana ders oldu, hiç birini de denemem. 

Ben su ısıtıcımı ne mi yaptım?

İyice kuruladıktan sonra balkona kurumaya bıraktım. Hani telefonlar suyla temas ettiğinde iyice kurumadan açmayın diyorlar ya o hesap tamamen kurusun, iki gün balkonda güneşte kalsın da öyle çalıştırdım. Yıllardır kullandığım çok memnun olduğum su ısıtıcımın akıbeti iyi oldu  çok şükür.

Birinci ağızdan duymadığım, tavsiye almadığım bir şeyi de yapmam bundan böyle. Size de tavsiye ederim.  Sizin de böyle deneyimleriniz varsa bizimle paylaşmak için yorum kısmına yazar mısınız?






5 Mart 2021 Cuma

Filtre kahve nereden alınır

Filtre kahveyi siz de benim gibi seviyorsanız bu yazı tam size göre diyebilirim. Yağ yakımına yardımcı olan, beyin fonksiyonlarını hızlandıran, enerji veren filtre kahveden ben vazgeçemiyorum. Bu yüzden en iyi, en lezzetli, en kaliteli filtre kahveyi alırken ince eleyip sık dokuyorum.


Bir arkadaşımın tavsiyesiyle denediğim LeeuwKoffie ise bu işte gerçekten uzman. Beymen mağazalarında ikramlarda da bu kahveler kullanılıyor biliyor muydunuz?

Filtre kahve nereden alınır

Depresyona girmeyi de önleyen filtre kahveyi alırken nelere dikkat edilmeli yazıyorum size:

Kahvenin ne zaman kavrulduğuna dikkat edilmeli.

Valfli pakette olması tercih sebebidir.

Kuru bir ortamda muhafaza edilmiş olmalı ve siz de saklarken buna dikkat etmelisiniz.

Kahveyi demleyeceğiniz aparata uygun şekilde öğütülmüş olmalı.

Ev tipi basit bir kahve öğütücü ile kahvenizi kendiniz tazecik öğütebilirsiniz. 


Gelelim kahve çeşitlerine:

Afrika Kahveleri - Kenya, Etiyopya, Tanzanya

Meyve tatları yoğundur. Bergamot aroması seviyorsanız tercih etmelisiniz. Bunlardan alacaksanız aromasının kaybolmaması için az kavrulmuş olmasına dikkat etmelisiniz.


Orta Amerika Kahveleri: Costa Rica, Guetemala, Meksika

Kakao, esmer şeker tatları yoğundur. Aromaları nedeniyle ünlü zincirlerde genelde bunlar tercih edilir.


Güney Amerika Kahveleri: Kolombiya, Brezilya, Peru

Türkiye'de en çok tercih edilen kahveler bunlardır. Türk kahvesi de genellikle Brezilya'dan gelen çekirdeklerden hazırlanmaktadır. Benim de favorim olan Kolombiya kahveleri ise yumuşak içimli, orta büyüklükte, kakao tatlarından oluşmaktadır. Düşük asidite oranı tercih sebebidir. 


Yine de bu özellikler doğrultusunda en az iki kahve deneyimleyerek sizin için en uygun olanını seçmenizi öneririm. Leeuwkoffie sitesindeki kampanyalara ve diğer kahve çeşitlerine bakmayı da ihmal etmeyin. 









Kadının Ayak Sesleri

8.Mart Dünya Kadınlar Günü'nün yaklaşmasıyla pek çok markadan arka arkaya Kadınlar Günü temalı paylaşımlar, videolar gelmeye başladı. Ben de her sene bu paylaşımları merakla takip ederim. Bu sene en beğendiğim videoların başında #KadınınAyakSesleri videosuyla Greyder var. 

Kadının Ayak Sesleri hashtagli bu videoyu sosyal medyada ya da youtube üzerinden izlediniz mi? Eğer izlemediyseniz ben sizin için youtube videosunu buraya ekliyorum ya da isterseniz #KadınınAyakSesleri buraya tıklayarak izleyebilirsiniz. Sizin görüşlerinizi de merak ediyor ve yorumlarınızı bekliyorum. 


Ben de neden bu videodan bu kadar çok etkilendiğimden bahsedeyim size biraz...

Şu anda aktif olarak tam zamanlı bir işte çalışmıyor olsam da 14 yıllık özel sektörde iş hayatı deneyimim var. Bu videoda mesleklerin cinsiyeti olmaz diyor ya ben orada vuruldum işte. Yıllar önce,  çalıştığım şirkette yöneticilik aldığımda bu ayrımcılığı ben de -bazı- çalışma arkadaşlarımdan görmüştüm: 

''Kadın Satın Alma Müdürü mü olur canım! Nasıl görüşecek üreticilerle! Atölyelere mi gidecek yani kadın başına!''

''Ben izin tarihimi ona vermem, ondan izin almam'' (neden çünkü erkek yönetici olur diye inanmışlar bir kere)

Benim aldığım bu ''yapamaz, edemez'' yorumlarına karşı çok daha uygun tedarikçiler bularak, ödeme vadelerini uzatan anlaşmalar yaparak, yaklaşık 2 yıldır piyasada bulamadıkları ürünü bulup ürün yelpazesine tekrar katarak çeşitli başarılar elde ettim. 

Şirkete gelen tedarikçiler de 'Satın Alma ile ilgilenen beyefendi ile görüşebilir miyiz' diyorlar, ben onları duyuyor ve 'hoş geldiniz buyurun benim' diyordum. Yüzlerindeki ifade şaşkınlık oluyordu. Gayet güzel pazarlıklar sonucu avantajlı anlaşmalar yapmak benim için hiç de zor değildi, çünkü işimi severek yapıyordum.

Atölyelerde yapılan cihazları test ettim, hazırlanan losyonlar için içerik kontrolü yaptım...

Hatta zaman zaman ürünleri almaya gittiğim de oluyordu. Arabayı büyük bir ustalıkla dolduruyor, yüklü araçla, evraklarla depoya ulaştığım, sevkiyatı tamamladığım oluyordu. Ben işten kaçmadım, kadın işi erkek işi diyerek ayrım yapmadım.

Mesleklerin cinsiyeti olmaz... Eğitimi, uzmanlığı, deneyimi, ustalığı olur... 

Bir kadın olarak ben de bu cinsiyet ayrımcılığını yenebilmek için kararlı adımlarla ilerledim ve başarımı kabul ettirdim. 


Mesela oğlumun ameliyatı için gittiğimiz hastanede katımızda görevli olan hemşire de bir erkekti. Çocuklarla öyle güzel ilgileniyordu ki işini çok sevdiği her halinden belli idi. Hemşireler kadın olur diye bir kural da yok. Çünkü tekrar tekrar söylediğimiz gibi mesleklerin cinsiyeti olmaz... 


Teşekkürler GREYDER bu anlamlı video ile daha çok farkındalık yaratacaksın, eminim.