24 Mart 2015 Salı

Gloria Jean’s Coffees Vegan Menüsü lansmanı

Gloria Jeans davetlisi olarak blogger arkadaşlarla Gloria Jeans Florya şubesinde bir araya geldik. Kahve sever bir blogger için kaçırılmayacak bir davet!

blogger event
Gloria Jeans Türkiye hakkında bilgiler aldığımız, farklı kahve lezzetlerini tattığımız buluşmada kahve hakkında da pek çok şey öğrendik. Evinin ön tarafında küçük bir kahve dükkanı açan Gloria'nın tüm dünyayı saran kahve dükkanlarına isim verme hikayesi motive ediciydi. Kısa ama keyifli sunum ile kahvenin bize nasıl ulaştığını da dinledik. İşte benim notlarım:

Kahve Nedir?

Dünyanın beli diye adlandırılan Oğlak ve Yengeç dönenceleri arasında, ekvatoru içerisine alan ve tropikal iklime sahip, deniz seviyesi ile 7.000 feet yükseklik arasında yetişen ağaçlardan toplanan bir çeşit kirazımsı meyvenin çekirdeğidir.

Kahvenin Tazeliğini etkileyen faktörler:

Çok sıcak yada çok soğuk hava koşulları, hava ile temas, ışık, nem

Bunları biliyor musunuz?

Petrolden sonra ticareti en çok yapılan ürün kahvedir.
Bir ağaç bir yılda 2.2 kg kahve üretebiliyor.
Yaklaşık olarak 2.000 adet elle toplanmış kahve meyvesinden sadece 500 gram kavrulmuş kahve çekirdeği elde edilir.
Dünyada kahve tüketimi en fazla İskandinav ülkelerindedir.
Finlandiya’da, yılda bir kişinin ortalama tüketimi 12 kg’dır.
Türkiye' de kişi başına düşen kahve tüketiminin 550 gram’dır.
Türkiye' de kahve yetişmez.
vegan menü

Bu keyifli buluşma ile Gloria Jeans vegan misafirlerine menüsünde vegan ve lakto vejeteryan ürünler de sunduğunu duyurdu.
Avrupa Vejeteryan Birliği tarafından gerekli lisans ve sertifikalarını da almış. 

Gloria Jean’s Coffees  ürünlerinde 2 Farklı Etiket;

Vegan: Ürünlerinde ve üretim proseslerinde et ve et ürünlerinin yanısıra, süt, yumurta, bal da dahil olmak üzere hiçbir hayvansal ürünün kullanılmadığı durumda Vegan V-Labeletiketlemesi yapılmaktadır.

LaktoVejeteryan: Ürünlerinin içeriğinde ve üretiminde et ve et ürünleri kullanılmıyor, hayvansal kaynaklı ise yalnızca süt veya süt bazlı ürünler kullanılıyorsa LaktoVejeteryan etiketlemesi yapılmaktadır.





18 yorum:

  1. Kahveye ben de bayılırım, güzel bir etkinlik olmuştur kesin:))

    YanıtlaSil
  2. kahve kokusu sanki buralara kadar geldi...

    YanıtlaSil
  3. çok güzel anlatmışsınız
    bizim yerimize de tadın afiyet olsun

    YanıtlaSil
  4. ne güzel bir etkinlik , kahve delisi olarak bende gitmek isterdim doğrusu ama Bodrum da yok sanıyorum sevgiler

    YanıtlaSil
  5. Harikavbir etkinlik olmus bende kahve severlendenim ;-) kokusu buraya kadar geldi ;-)

    YanıtlaSil
  6. Kahve vazgeçişmezlerde benim için de :)

    YanıtlaSil
  7. Çok güzel. .. afiyet olsun

    YanıtlaSil
  8. Tam benlik bir etkinlikmiş kahveyi çok severim :)

    YanıtlaSil
  9. kahve bahane..:) toplantınız çok güzel...

    YanıtlaSil
  10. Ne güzel bir etkinlik olmuş. Kahveler de harika. Biraz kıskandım. :))

    YanıtlaSil
  11. benim için çay yok sadece kahve var :)) çeşitlerin artması güzel

    YanıtlaSil
  12. Gloria Jeans'e oldum olası bayılırım.

    YanıtlaSil
  13. Güzel gündü. Mis gibi kahve kokusu eşliğinde güzel bilgiler edindik.
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  14. Güzel bir etkinlik kahveye bayılırım offf kokusu geldi şu an burnuna....

    YanıtlaSil
  15. kahve sevmeyen çok az insan var gibi güzel bir etkinlik olmuş bir ağacın 2.2kg kahve ürettiğinini bimiyordum

    YanıtlaSil
  16. çeşitleri güzelmiş çok kahve sevmem ama ilgimi çekti

    YanıtlaSil
  17. Etkinlikler güzel geçiyor. Hep bir arada , hele de kahveler eşliğinde ise daha güzel geçer.

    YanıtlaSil
  18. çok ilginç :) ama ben sütü çok severim :)

    YanıtlaSil

Yorum yazan eller dert görmesin..